Torna, domenica 6 ottobre a Collina di Forni Avoltri “Cavoli nostri”, una nuova edizione della festa del cavalo cappuccio di Collina, un ortaggio la cui coltivazione si tramanda, qui a 1250 metri di altitudine ai piedi del Monte Cogliàns, da generazioni ed è ora mantenuta e sviluppata dalla cooperativa Coopmont, associata Legacoop Fvg.
A partire dalle 10 di mattina e per tutta la giornata, stand gastronomici proporranno diversi piatti con questa particolare varietà di cavolo cappuccio. Ci sarà anche un mercato slowfood con prodotti agroalimentari e artigianali locali. Il gruppo musicale “Plodar Kryner” animerà la giornata con la propria musica.
Entrando nel dettaglio del programma, alle 10 ci sarà la camminata con visita alle coltivazioni, mentre alle 11 è in calendario uno spettacolo di arte visiva e performativa. Dalle 12 alle 18 sarà possibile guardare il cortometraggio “Alle radici del quotidiano. In camera”, che verrà proiettato ininterrottamente per tutto il pomeriggio.
Non mancherà l’angolo di degustazione dei vini e dei laboratori di degustazione del famoso aglio di Resia e del miele di alta montagna (a numero chiuso; prenotazioni al 333 8047508).
Previsto infine un servizio di bus navetta gratuito con partenza al parcheggio Staipo da Canobio al centro del paese.
(in foto uno scatto tratto dal profilo Fb di Collina di Forni Avoltri. Foto Francesca Tamussim)
